アネモスBOOKSは2024年にスタートしたちいさな出版レーベルです。
版元コード：910174
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食にまつわる面白い話、深い話、ときにはレシピ本や、食以外のジャンルの本もつくります。
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Editor
代表・編集者／浅井裕子
『野菜師』著者：東郷まどか（作品限定の作家名義）
『ピーマンの男』著者
東京都・新宿区生まれ。
外食産業と料理の専門出版社で編集者として勤めたのち、独立。
食産業の発展のため味の技術の言語化を追い求め、
畑から食卓まで、あらゆる食の仕事を見つめ続けている。
味を言語化する仕事
代表／編集者略歴
独立前の仕事
関連投稿
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アネモスBOOKS書誌データ
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書店様のご注文用FAXはこちら
書店様の書籍ご発注は営業部 FAX0120-999-968（トランスビュー内）まで アネモスBOOKSの書籍は2026年4月からトランスビュー取り扱いになりました。
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新装新刊『野菜師』2026/5発売
AmazonKDPから発売されていたアネモスBOOKS『野菜師』が一新。書店流通の書籍JANコード版として新装新版で発売されます。ISBNコードは切り替わります。 野菜師 ISBN 978-4-910174-04-4 東…
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Inter FM 5years Radio 出演
2025.12.8 InterFM「5Years radio」に出演いたしました。トークテーマは新刊『ピーマンの男』について ありがとうございます！
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エッセイ『ピーマンの男』好評発売中！
書店様のご注文はトランスビューまたはBookCellarをご利用ください。 初回ご予約特典：「どうやって食べるの？謎野菜シール」（予定数配布終了）
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5月の新刊『こどもが自分でつくるホームベーカリーこどもパン』発売中
5月にアネモスBOOKS新刊『こどもが自分でつくるホームベーカリーこどもパン』を刊行いたしました！ただいま発売中！ 全国書店様、全国図書館様、ベーカリー様、カフェ様にてお取り扱いいただいております。 書店様のお問い合わせ…
