会社概要
株式会社anemosu
anemos(アネモス）はギリシアの風の神様のお名前です。お名前に「u」を添えてanemosuといたしました。食の世界にいい風を送り込みます。
代表取締役 浅井裕子
profile/ 食の専門出版社にて25年半のキャリアを積んだのち、独立起業。フィールドは外食、個店系料理店、中食デリ惣菜、食品メーカー、厨房機器、食のデザイン、喫茶・カフェ、製菓製パン、農業など。プロフェッショナルとの幅広いネットワークをもとに、次世代の食育情報サービスをめざす。
業務内容
- 書籍および電子書籍の出版
- 食育に関するコンテンツ・ワークショップ等の企画・開発・運営
- 業務向けの食やサービスに関する従業員教育・技術指導等のカリキュラム企画・開発
- 経営コンサルティング、ブランドプロデュース、商品開発アドバイス
- 業務用食材販売「アネモス青果」
所在地 東京都渋谷区道玄坂1−21−1 SHIBUYA SOLASTA 3階
事業部
食と食育の出版部
企画事業部
業務食材部（アネモス青果）
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