about

会社概要

株式会社anemosu
anemos(アネモス)はギリシアの風の神様のお名前です。お名前に「u」を添えてanemosuといたしました。食の世界にいい風を送り込みます。

代表取締役 浅井裕子
profile/ 食の専門出版社にて25年半のキャリアを積んだのち、独立起業。フィールドは外食、個店系料理店、中食デリ惣菜、食品メーカー、厨房機器、食のデザイン、喫茶・カフェ、製菓製パン、農業など。プロフェッショナルとの幅広いネットワークをもとに、次世代の食育情報サービスをめざす。

業務内容
  • 書籍および電子書籍の出版
  • 食育に関するコンテンツ・ワークショップ等の企画・開発・運営
  • 業務向けの食やサービスに関する従業員教育・技術指導等のカリキュラム企画・開発
  • 経営コンサルティング、ブランドプロデュース、商品開発アドバイス
  • 業務用食材販売「アネモス青果」

所在地 東京都渋谷区道玄坂1−21−1 SHIBUYA SOLASTA 3階

事業部

食と食育の出版部
企画事業部
業務食材部(アネモス青果)

オンラインショップ

業務用食材卸売オンラインショップ アネモス青果

小売オンラインショップ アネモスbase(ベイス)店