2026年8月17日〜8月23日｜12星座別やさい占い

今週の牡羊座さんは、先週の日食新月で動き出した流れが、上弦の月に向けて少しずつ形になってくる一週間です。結果を急がなくていい。今週は、動かした種に水をやるように、丁寧なフォローを重ねることが大切です。言葉ひとつ、連絡ひとつ、その積み重ねが週の後半に効いてきます。今週のラッキーは新生姜。高知・熊本産が8月に旬の盛りを迎えます。辛みが穏やかで香りがよく、甘酢漬け（ガリ）が定番ですが、薄切りにしてごま油で炒め、醤油とみりんで仕上げた「新生姜の佃煮」は、ご飯のお供として抜群の一品。炊き込みご飯に加えると、生姜の香りが米全体に広がります。清々しい香りが、今週の牡羊座さんの背中を押してくれます。

ラッキー野菜・果物：新生姜
ラッキーカラー：クリアホワイト
ラッキーナンバー：6
今週のひとこと：
丁寧なフォローが、今週の流れをさらに育てます。

今週の牡牛座さんは、人とのつながりのなかに、思いがけない豊かさが宿る一週間です。誰かと食卓を囲む、誰かの話をゆっくり聞く。そういう何気ない場面に、今週は特別な温かさが漂います。自分から差し出すことと、素直に受け取ること。そのふたつが今週の牡牛座さんに、ちょうどよいバランスで訪れます。今週のラッキーはナガノパープル。長野県オリジナルの大粒ぶどうで、8月下旬から旬を迎えます。皮ごと食べられて、甘みが濃く、種がないのが特徴です。そのままが一番ですが、半割りにしてクリームチーズとあわせてバゲットにのせると、ひと口でワインが進む前菜になります。深い紫の色が、今週の豊かさを象徴しています。

ラッキー野菜・果物：ナガノパープル
ラッキーカラー：ディープバイオレット
ラッキーナンバー：11
今週のひとこと：
差し出すことと、受け取ること。そのふたつが今週の豊かさになります。

今週の双子座さんは、お金や時間の使い方を見直すと、気持ちにぐっと余裕が生まれる一週間です。増やすことより、今あるものを丁寧に使い切る。そういう視点が、思いがけない豊かさを引き寄せます。太陽が乙女座へ移る23日以降は、細部を整えることに自然と集中できるようになります。今週のラッキーは青じそ（束）。千葉・愛知産が8月に旬の盛りを迎えます。薬味として使うだけではもったいない。束ごと千切りにして冷奴や素麺にたっぷりのせるのが定番ですが、葉をそのままごま油と塩で和えた「青じそのごま油和え」は、ご飯のお供として箸が止まらない一品になります。細かく刻んで醤油と合わせた「しそ醤油」は、冷奴や刺身にかけるだけで食卓がぐっと締まります。今あるものを丁寧に使い切る。今週の双子座さんのテーマがそこにあります。

ラッキー野菜・果物：青じそ（束）
ラッキーカラー：萌黄グリーン
ラッキーナンバー：3
今週のひとこと：
今あるものの旨みを、もう一段引き出してみてください。

今週の蟹座さんは、心の居場所が少しずつ定まってくる一週間です。あれこれ動き回るより、安心できる人や場所のそばにいることが、今週の運気を静かに整えます。「ここにいていい」と感じられる場所を、自分でちゃんと選んでいいのです。その選択が、秋以降の蟹座さんの軸になっていきます。今週のラッキーは黄貴妃（桃）。山梨・長野産が8月下旬から出回るこの品種は、果皮が黄色くトロピカルな甘みが特徴の晩生種です。完熟したものはそのままが最高ですが、やや固めのうちに薄切りにしてバターでソテーし、シナモンと砂糖で軽く炒めたものをパンケーキに添えると、夏の終わりのデザートとして格別の一皿になります。

ラッキー野菜・果物：黄貴妃（桃）
ラッキーカラー：ハニーイエロー
ラッキーナンバー：9
今週のひとこと：
安心できる場所を、自分でちゃんと選んでいいのです。

今週の獅子座さんは、輝きの季節の終盤に差しかかり、自分がこの夏に何を手に入れたかを、静かに振り返る一週間です。23日に太陽が乙女座へ移ると、主役の座は次の星座へ渡ります。でもそれは終わりではなく、深めるフェーズへの移行。夏の間に灯した火を、秋に向けてどう育てるかを、今週じっくり考えてみてください。今週のラッキーはパプリカ（黄）→ 双子座で使用のため、**枝豆「湯あがり娘」**。千葉・群馬産が8月下旬まで旬の盛りを迎える、甘みと香りに定評のある品種です。塩ゆでで十分ですが、殻ごとフライパンで焼いて日本酒と粗塩でまとめる「焼き枝豆」にすると、豆の甘みと香ばしさが際立ちます。夏の最後の旨みを、しっかり味わい切る。今週の獅子座さんのテーマです。

ラッキー野菜・果物：枝豆「湯あがり娘」
ラッキーカラー：フレッシュグリーン
ラッキーナンバー：7
今週のひとこと：
夏の旨みを、しっかり味わい切ってから次へ進みます。

今週の乙女座さんは、8月23日に太陽が自分の星座へ入る、待ちわびた一週間です。几帳面さ、観察力、丁寧さ。これまで当たり前にやってきたことが、これからの季節に光を放ちはじめます。自分のやり方に、改めて静かな自信を持ってください。今週の乙女座さんの動き方が、秋の流れの骨格をつくります。今週のラッキーはニューピオーネ。岡山産の大粒の黒ぶどうで、8月中旬から下旬にかけて旬の盛りを迎えます。ピオーネの改良品種で、糖度が高く、渋みが少なくなめらかな味わいが特徴です。そのまま冷やして食べるのが一番ですが、皮ごと煮詰めたコンポートは、ヨーグルトやチーズに添えると格のある一皿になります。丁寧な手仕事の先に、深い旨みがあります。

ラッキー野菜・果物：ニューピオーネ
ラッキーカラー：ミッドナイトパープル
ラッキーナンバー：1
今週のひとこと：
自分のやり方に、静かな自信を持ってください。

今週の天秤座さんは、人間関係の整理と、新しいつながりへの準備が同時に進む一週間です。距離を置くべき関係と、もっと近づいていい関係が、今週はっきりと見えてきます。天秤座さんの感性は、そういう微妙なバランスを読む力に長けています。その直感を、今週は信頼してください。今週のラッキーはきぬかつぎ（小芋）。8月下旬から出回りはじめる里芋の小芋で、皮ごと蒸してそのまま食べる「きぬかつぎ」は、夏の終わりから秋の走りを感じさせる一品です。塩や味噌をつけてかじるだけ。皮をつるりとむく瞬間の小さな喜びが、食卓に季節の転換を告げます。余計なものを省いたシンプルさのなかに、深い旨みがあります。

ラッキー野菜・果物：きぬかつぎ（小芋）
ラッキーカラー：アーシーホワイト
ラッキーナンバー：13
今週のひとこと：
感性の直感を、今週は素直に信頼してください。

今週の蠍座さんは、深いところで根を張りながら、少しずつ地上へ芽を出しはじめる一週間です。先週まで見えなかったものが、今週はうっすらと輪郭を持ち始める。焦らなくていい。その芽を、丁寧に育てることだけを考えてください。誰かに見せる必要はまだない。自分だけが知っている進展が、今週の蠍座さんの宝物です。今週のラッキーはサラダほうれん草。アクが少なく生のまま食べられる夏のほうれん草で、千葉・茨城産が安定して入荷する時期です。サラダに加えるほか、さっとソテーしてバターと醤油で仕上げるだけで、シンプルながら深みのある副菜になります。根に近い部分の赤みが甘みの証。見えないところに力を蓄えています。

ラッキー野菜・果物：サラダほうれん草
ラッキーカラー：エバーグリーン
ラッキーナンバー：4
今週のひとこと：
自分だけが知っている進展が、今週の宝物です。

今週の射手座さんは、先週動かした一歩が、少しずつ周囲に伝わりはじめる一週間です。結果を急がず、今週は関係を育てることに集中する。誰かと深く話す、共通の興味を見つける、誘いに素直に乗ってみる。そういう小さな動きが、秋以降の射手座さんの世界を広げていきます。今週のラッキーは栗かぼちゃ（えびすかぼちゃ）。北海道産が8月下旬から本格的に出回りはじめます。ほくほくとした食感と濃い甘みが特徴で、秋の走りを告げる野菜のひとつです。輪切りにして素揚げし、だし醤油にくぐらせる「かぼちゃの揚げびたし」は、冷めても旨みが増す常備菜として重宝します。バターと醤油で炒めた「かぼちゃのバター醤油炒め」は、シンプルながら素材の甘みが際立つ一皿です。今週の射手座さんの関係づくりも、そういう丁寧な仕上げが光ります。

ラッキー野菜・果物：栗かぼちゃ（えびすかぼちゃ）
ラッキーカラー：オータムオレンジ
ラッキーナンバー：8
今週のひとこと：
小さな動きが、秋以降の世界を広げていきます。

今週の山羊座さんは、仕事や役割の中で、誠実さがじわりと報われはじめる一週間です。派手な動きは必要ありません。今週も、ていねいに、正確に、自分のペースで仕上げていく。その積み重ねが、来週以降の大きな動きへの土台になっていきます。急いで結果を出そうとするより、今の仕上げを美しくすることに集中してみてください。今週のラッキーは梨「南水」。長野産の晩生品種で、8月下旬から9月にかけて出回ります。酸みが少なく糖度が高い、濃厚な甘みが特徴の梨です。冷やしてそのまま食べるのが一番ですが、薄切りにしてカマンベールとはちみつを合わせると、和と洋が交わる前菜になります。じっくり育った旨みは、食べた瞬間にわかります。

ラッキー野菜・果物：梨「南水」
ラッキーカラー：ゴールデンイエロー
ラッキーナンバー：2
今週のひとこと：
今の仕上げを美しくすることが、来週への土台になります。

今週の水瓶座さんは、創造性や遊び心に火が入りやすい一週間です。先週まで整理してきたアイデアが、ここで少し形を持ちはじめます。完璧にまとまっていなくてもいい。走り書きでも、誰かに話す一言でも、外に出してみるほどに輪郭がはっきりしてきます。8月23日以降は、そのアイデアに具体性を加える時間に入っていきます。今週のラッキーは枝豆「湯あがり娘」→ 獅子座と重複のため、**いちじく「ドーフィン」**。千葉・愛知産が8月下旬から本格的に出回る、国産いちじくの定番品種です。完熟したものはそのまま食べるのがいちばんですが、半割りにしてゴルゴンゾーラとはちみつを合わせてバゲットにのせると、甘みと塩気が絡み合う大人の前菜になります。季節の変わり目に、豊かな感性がよく似合います。

ラッキー野菜・果物：いちじく「ドーフィン」
ラッキーカラー：バーガンディ
ラッキーナンバー：14
今週のひとこと：
外に出すほどに、アイデアの輪郭がはっきりしてきます。

今週の魚座さんは、心がゆっくりと落ち着いてくる一週間です。先週まで感じていた揺れや迷いが、太陽が乙女座に入る23日前後を境に、少し収まってくる感覚があるかもしれません。焦らなかった分、今週は自分のペースを取り戻せます。好きな食べもの、好きな場所、好きな人。そういうものに囲まれた時間が、今週の魚座さんの充電になります。今週のラッキーはいちじく「ドーフィン」→ 水瓶座と重複のため、**梨「南水」** → 山羊座と重複のため、**新生姜** → 牡羊座と重複のため、**ナス「賀茂なす」** → 先週使用済みのため、**とうもろこし「ゴールドラッシュ」** → 7/27週水瓶座で使用済みのため、**オクラの花**。今週は趣向を変えて食用のオクラの花をご提案します。沖縄・九州産が夏に出回り、花びらをサラダに飾ると食卓が一気に華やかになります。天ぷらにすると、ほんのりとろみのある上品な一品に。夏の終わりの儚い美しさが、今週の魚座さんの感性と重なります。

ラッキー野菜・果物：オクラの花
ラッキーカラー：クリームイエロー
ラッキーナンバー：5
今週のひとこと：
好きなものに囲まれた時間が、今週の充電になります。