YouTubeアネモスチャンネル
YouTubeに「アネモスチャンネル」を開設しました。 お問い合わせの多い、食品衛生についての無料動画を掲載しています。 ご活用ください。 飲食店の衛生：手袋 飲食店の衛生：食材と仕込み品の正しい管理 飲食店の衛生：正し…
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「STOP食中毒」啓蒙キャンペーンサイトを運営（終了）
コロナ禍では「飲食店テイクアウト調理の注意点」チラシへのご注目が高まり、飲食店様への啓蒙ご支援の一環として「STOP食中毒」キャンペーンサイトを立ち上げ、弊社で運営管理、キャンペーン事務局を設置しました。 2026年現在…
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飲食店テイクアウト調理の注意点チラシ
気温が上がり、湿度が高くなる前にぜひ、ご確認ください。弊社は出版社／八百屋ですが、代表は元柴田書店・中食専門誌「デリそうざい」編集長経験者です。中食実務者と食品衛生コンサルトの知見をダイジェストして、テイクアウトが初め…