ハイエンドなシェフの皆様が講師を務めることで知られる料理教室「Happy Cooking東京」（東京・神保町）で弊社代表・浅井裕子が毎月「アネモスの八百屋塾」と題して、野菜の歴史や取り扱い、料理法などを伝授しています。
講義終了後に開催する、テーマ野菜と旬の青果の即売会も大変ご好評をいただいております。
開催スケジュール・受講方法はHappy Cookingu東京のWEBサイトをご覧ください。
講義内容サンプル
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