投稿者: アネモス

新年あけましておめでとうございます。昨年12月、高知で開催された伝統作物セミナー『伝統野菜を売る』に参加してきました。セミナーは講演と伝統野菜の展示の二部構成で、講師は三越伊勢丹のトップバイヤーであり、昨年から三越伊勢丹…

2015年の初めは『ザ コーヒー プロフェッショナル』というコーヒー専門のプロ向けムックを制作していた。コーヒーをテーマに深く入り込むのは初めてで、前年の秋頃からリサーチを開始。リサーチは何をするかというと、もちろん話題…

パソコンが調子悪い！とか、、、あれこれ言って締切をジャンプしよう、なんて１ミリも思っていませんよ。ええ。ただ、あるパンを魚のスープと一緒に食べて、その組合せが生み出した味にちょっとばかり驚いて、その余韻にひたっていたかっ…

<<04-1のつづき 壷井さん。悩んで悩んで書きました。かわいい系だけど、サンダルがちがうものに見える。 大下さん。片足を台にのせ、やっつけちゃる的なポーズで。大下さんのサンダル、サーフボードみたいになってま…