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メディア掲載 PCG様
12月発売でした。 【メディア掲載】 製菓業界誌「PCG」様 情報欄にアネモス青果を取り上げていただきました◎ ありがとうございました‼️
執筆・寄稿
2023 秋 「高知の在来野菜 幻のツケナ潮江菜」vesta 秋号伝統野菜特集 2024年 農研機構 農業生産資源ジーンバンク 在来品種データベース「潮江菜」監修
出版レーベル「アネモスBOOKS」今期スタート
日頃よりお引き立ていただきありがとうございます。 出版部門より、今期(2023年10月1日〜)弊社では出版レーベル「アネモスBOOKS」として書籍をリリース予定です。 刊行予定および詳細につきましては、発売時期が近づきま…
Happy Cooking 東京での講義:アネモス八百屋塾
ハイエンドなシェフの皆様が講師を務めることで知られる料理教室「Happy Cooking東京」(東京・神保町)で弊社代表・浅井裕子が毎月「アネモスの八百屋塾」と題して、野菜の歴史や取り扱い、料理法などを伝授しています。 …
新装新刊『野菜師』2026/5発売
AmazonKDPから発売されていたアネモスBOOKS『野菜師』が一新。書店流通の書籍JANコード版として新装新版で発売されます。ISBNコードは切り替わります。 野菜師 ISBN 978-4-910174-04-4 東…
Inter FM 5years Radio 出演
2025.12.8 InterFM「5Years radio」に出演いたしました。トークテーマは新刊『ピーマンの男』について ありがとうございます!
